Beste Milch für besten Käse
Der Qualitätsanspruch zeigt sich schon bei der Auswahl der Milch. Wir verarbeiten beste Bergbauernmilch, Heumilch und natürlich Bio-Milch aus der Region. Warum wir bei der Auswahl der Milch so anspruchsvoll sind? Ganz einfach. Weil die bessere Milch den besseren Käse ergibt.
